El programa también permite reservar las mesas, facturar a los clientes y llevar un exhaustivo control de la caja, efectuar los cobros, tanto en efectivo como con tarjeta, y además imprimir los documentos en el idioma del cliente.

RESTA3 utiliza los mismos ficheros de datos que GESCO3, por tanto se pueden combinar por tal que trabajen conjuntamente y se puedan gestionar las compras, los pagos a proveedores y el stock del almacén.

Para configurar RESTA3 deberá entrar la distribución de las mesas del restaurante de manera similar a como se hace un dibujo de planta, y también existe la possibiltiat de poder instalar impresoras de tickets en la cocina y en la bodega, de manera que haya un flujo de comunicación directo para poder saber y prepara lo que han pedido a cada mesa. También permite asociar una tarifa y un sistema de facturación para tablas, por zonas o por comedores.

El programa permite entrar las reservas de las tablas indicando la fecha, si será una comida o una cena, el nombre del cliente/a, el número de comensales que serán y qué mesa tendrén, la hora de la reserva, y también se pueden añadir comentarios adicionales. Además y de acuerdo con estos datos, se podrán ver en diferentes colores las situaciones de las tablas en el plano general del comedor.

RESTA3 es un completísimo programa de gestión que además dispone de muchas otras prestaciones como pantalla táctil y PDA con servicios de terminal, tipo de cobros, arqueo y cierre de caja, facturación global de facturas simplificadas, ventas, comunicaciones, fiscalidad y contabilidad.